トルコ・イズミル滞在　雑記　その１

イズミル雑記①

急遽決まった出張先はオリーブの本場トルコ。
イスタンブールからエアーで一時間、トルコ最大都市イズミルへ。

実はオリーブオイルはトルコが発祥の地。
トルコからギリシャに渡りイタリアやスペインなど地中海の国々に
伝わったと言われています。

尊敬するガーデニングカウンセラーO先生の
「とりあえずパスポートと財布持って成田へ！」から始まり
現地で暮らす日本人通訳のTさんを合流し
学びの爆旅に。

まずは来年から製造予定のオリーブの実の漬物作り。
漬物用のデカい品種は食べ応えあります。
市場で収穫用小道具、実の漬物用アク抜きカッターなど（日本の100均一にはない！）
大人買い。

イズミル雑記②

オリーブの収穫体験へ。
熊手や小型電動収穫機を使って、効率良く収穫していきます。
急斜面にあるオーガニックオリーブ園へは、トラクターに乗せられて移動。

オリーブ摘んでる女性達の、派手なモンペ姿が可愛いので、
早速市場でMyモンペを購入。昔の日本のモンペとは違うお洒落デザイン。超機能的！

静岡には5月の茶摘みシーズンには、可愛い茶娘コスプレあります。
これから静岡11月のオリーブシーズンに収穫体験するオリーブ娘達には、
このカラフルモンペを流行らせよう（笑）

イズミル雑記③

イズミル雑記④