vege tree cafe

「天体望遠鏡で宇宙を見ている人と、虫眼鏡で地面を見ている人が混在している・・」
的を得た友人の言葉に唸りましたが、
まさに各業界、各種団体、社内運営、社外取引の場面など・・あらゆる状況で、
「変えたい人と変えたくない人の戦い」を実感する毎日です。

常識や価値感の違いなのでどちらが正しいとか正しくないとかではなく、
向いている方向が違えば本心から話が交わることはない、ということを学習してきたせいか、
考え方が違う人に正面からぶつかって消耗する・・という時間は
意識的に減らすようになりました。

逆に同じ方向を向いている人達とは、
競争にならず共創(コラボ)し、互いに価値を高め合うことができる・・
共にチャレンジし新しい価値を創り出していく、
まさにCreate New Valueな時間はとても楽しいものです。

居酒屋てんくうやカフェなど新業態飲食店を次々展開している、
株式会社こころ・渡邉社長からお声かけいただき、
三方原に新しくできたカフェに弊社も関わらせていただくことになりました。

こちらのサラダバーは、
弊社が運営するオリーブオイル専門店クレアテーブルが厳選した、
エキストラバージンオリーブオイルやレモンフレーバーオイルを
新鮮野菜にたっぷりかけることができます。
美容や健康を気遣う方には嬉しいサービスですね。

ベジツリーカフェはスタートしたばかりですが、
野菜バスを実現させたエムスクエアラボ加藤さんやチャレンジャー農家など、
走りながら考える、変化や挑戦を楽しみながら生きているひと達が大勢関わっているので、
今が最終型ではなく、これからも面白く変化していくのではないかと感じられる空間です。

そんな目線でベジツリーカフェに行ってみてくださいネ。
常に進化中です!

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