極上の国産ノヴェッロ2021

(国産ノヴェッロのおはなし)

日本平農園に収穫搾油シーズン到来。

クレアファームが考える国産オリーブの価値の一つに、この時期しか出せないノンフィルター(無濾過)オイルがあります。

日本人で搾りたてのオリーブオイル(100%オリーブ生ジュース)の味を知ってる人はほとんどいないと思います。
濾過(ろか)して透明になる前、澱が入ったままの濃厚な状態。日持ちしない(生もの)ため、一般流通しないノヴェッロの事です。

これ油?と誰もが衝撃を受けるフルーティな緑色のノヴェッロ。イタリアやスペインにいかなくても日本で味わえますよ。

昨年は、全国ネットのテレビで放送された途端、全量が一瞬で完売してしまい、多くの方にご迷惑かけてしまいました。

今年は先行案内します!

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