理想の形をイメージすること
日本平の農園は、剪定（せんてい）作業中。 数年前、初めての剪定時には、 樹が小さく、せっかく育ったオリーブの枝…
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マイナビ農業に掲載いただきました
昨年、マイナビさんに取材いただきました。 取材はいつも、当然ながら完全な受け身で、 ライターさんの質問に答える…
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年末の御挨拶
人間は３歳までに人格が形成されると言われますが、組織も同じでしょうか。 スタートアップの３年間、どんな仕事をし…
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昭和のチカラ！仮宿第二期工事完了
内陸フロンティア総合特区・藤枝仮宿地区のオリーブ畑造成工事、 第２期分が無事完了しました。 今春に続き、来年春…
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『賞』の意義（ふじのくにセレクション・しずおか女子きらっブランド）
今週は、２つの『賞』をいただきました。 主催者や審査にご尽力された専門家の皆様に心より感謝いたします。 ①11…
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お客様のチカラ・公式イベント収穫祭第２弾
11月4日、公式イベント『収穫祭2017』の第２弾が楽しく開催されました。 素晴らしいお天気、富士山、ニコニコ…
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日本平幼稚園が収穫に！
『次世代につなげる事業を！』 社内会議でもプレゼンの場でも、何度も繰り返して来たこの言葉。 今日は、私たちの思…
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日本平オリーブ収穫祭（初日）
台風情報の中、ギリギリまで迷って決行した収穫祭初日。 収穫中は全く雨が降らず、雄大な富士山も姿を見せ、 参加者…
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日本平オリーブ収穫・プレイベント
今日は、日本平で赤ちゃん苗木から育てたオリーブから 素晴らしいオイルを搾ることができました。 収穫会場となる畑…
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地域の食文化に育てること
昨年、トルコ・イズミルに行き、オリーブの勉強をしました。 オリーブ発祥の地、トルコでは収穫シーズンになると、 …
