理想の形をイメージすること
日本平の農園は、剪定（せんてい）作業中。 数年前、初めての剪定時には、 樹が小さく、せっかく育ったオリーブの枝…
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地域活性
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CREA TABLE
プロの仕事・・静岡産オリーブオイルショコラ
静岡松坂屋×キャトルエピス×クレアテーブル×WOMOの コラボ企画がついに販売となりました。 静岡松坂屋ショコ…
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年末の御挨拶
人間は３歳までに人格が形成されると言われますが、組織も同じでしょうか。 スタートアップの３年間、どんな仕事をし…
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昭和のチカラ！仮宿第二期工事完了
内陸フロンティア総合特区・藤枝仮宿地区のオリーブ畑造成工事、 第２期分が無事完了しました。 今春に続き、来年春…
地域活性
鈴木学園の地域PR弁当完成・試食会
本年４月から鈴木学園調理製菓専門学校の外部講師をつとめております。 『商品開発・静岡市をPRするお弁当』をテー…
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『賞』の意義（ふじのくにセレクション・しずおか女子きらっブランド）
今週は、２つの『賞』をいただきました。 主催者や審査にご尽力された専門家の皆様に心より感謝いたします。 ①11…
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お客様のチカラ・公式イベント収穫祭第２弾
11月4日、公式イベント『収穫祭2017』の第２弾が楽しく開催されました。 素晴らしいお天気、富士山、ニコニコ…
藤枝仮宿
障がい者雇用に向けて
日本平では賑やかに収穫搾油が続いていますが、 藤枝仮宿の圃場では障がい者雇用に向けたトライアル事業が始まりまし…
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日本平オリーブ収穫・プレイベント
今日は、日本平で赤ちゃん苗木から育てたオリーブから 素晴らしいオイルを搾ることができました。 収穫会場となる畑…
CREA TABLE
良き先輩から学んだこと『店はお客様のためにある』
素晴らしい事業構想を作ること、あるいは 勉強・研究し専門知識を高めていくことと、 それらを数字に繋げることは全…
