新鮮なオリーブオイルを使用したオリジナル・ツナ缶、
いよいよCREATABLE店舗で先行発売いたします。
【スペインアンダルシア産オリーブオイルと夏びん長まぐろ】
酸化や劣化のないオリーブオイルの価値や可能性を
「伝える」ために開発した商品です。
初のオリジナル商品開発プロジェクトで、私も女性スタッフ達も
多くの貴重な経験をさせていただきました。
商品開発に関わってくださった皆様に心からお礼申し上げます。
・・・とFacebookで告知したところ
オリジナル・ツナ缶レシピについてのお問い合わせが急増中（笑）
え？レシピ？？
ツナ缶ですから、そのままサラダやパスタに・・ではひねりがない。
缶詰の良質なオイルを活かせる料理・・ということで、
以前テレビなどで話題になった「丸ごとトマトの炊き込み御飯」を
アレンジしてみました。
オリジナルレシピでは、
米２合
水は目盛りより少なめ
オリーブオイル大さじ1.5(←ココをツナ缶のオイルに変える！)
塩小さじ１弱、胡椒適量、
具は、もちろんツナとコーンきのこ類などお好みで。
つまりツナ缶を丸ごと（良質なオイルごと）１つ入れてしまえばよい
パエリア風でとても美味！
余れば、冷凍。後日、ふわふわ卵で包んでオムレツにも。
子育てや仕事で忙しい女性に嬉しい、安心食材で時短料理です。
なお・・知り合いの料理できない男子君からは、
「炊き立て御飯にツナ缶、半熟目玉焼きを乗せて、醤油たらす食べ方が
一番うまいだろ～」と、自慢の十八番料理、
いわゆる『アカン飯』レシピの提供もいただきました・・。
皆様のCREATABLEツナ缶レシピをお待ちしております（笑）。
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